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人参果皮可以吃吗

提问于:2020-03-03 16:55:44提问者:天晴网友

您好,我想咨询一下,人参果皮可以吃吗?

最佳答案

可以吃,但是是否要吃果皮可以自行决定。

人参果的果皮只要清洗干净就可以吃,无毒性,而且还富含纤维素、维生素等营养成分,食用之后能够促进肠道蠕动,缓解便秘,不想浪费果皮营养的人群可以不削皮吃。

但是人参果皮口感很粗糙,不好吃,连皮吃会降低人参果的口感;而且人参果在种植的过程中可能会施加农药,吃之前最好用盐水泡一泡,如果不耐烦洗泡人参果的,可以削皮吃,更放心。

网友1309
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