打算煮红豆薏米粥，红豆薏米泡一晚上可以么？
最佳答案
可以。
红豆和薏米质地紧实，尤其是薏米，不经过浸泡的话吃起来非常的坚硬，浸泡吸水后，会变得膨胀，煮制时更容易被煮熟、煮烂，吃起来口感也会更好。温度较低的天气可以放在常温下保存，温度较高可以浸泡后放进冰箱冷藏保存。
网友8917
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红豆薏米泡一晚上可以么
提问于：2020-03-16 14:54:28提问者：天晴网友
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