高压锅煮黑米粥的做法

1.将黑米用清水洗干净，再用干净的水浸泡黑米3小时以上，若想更容易熟和黏稠，可以浸泡时间更久。

2.高压锅内放入米和水，水大约高于黑米的2-3厘米。

3.大火煮到高压锅阀门冒气，转小火煮10-15分钟。

4.然后关火焖一会，开盖搅拌均匀即可。