柿子和什么不能一起吃

1、不易消化的食物。

柿子富含膳食纤维、果胶、碳水化合物等成分，适量食用对身体有利，吃了柿子再大量食用不易消化的食物会增加肠胃的消化负担，引起消化不适。

常见的不易消化的食物有：椰子油、可可油、花生、核桃、芝麻、瓜子、黄油、梅干菜、豆角干、奇亚籽等。

2、寒性食物。

柿子性凉，食用后可以降低身体中的燥热之气，增加寒凉之气，适量食用柿子并不会出现不适反应，还有降火的作用，但吃了柿子后不宜和其他寒性的食物一起大量食用，大量同食会导致体内的寒凉之气加重，引起脾胃虚寒、影响身体健康。

常见的寒性食物有：秋葵、茄子、花甲、生蚝、螃蟹、茭白、桑葚、西瓜、海藻、昆布等。。

3、富含糖分的食物。

成熟的柿子，清甜可口，非常好吃，可以适量食盐，但是食用过多，或者是和其他富含糖分的食物一起大量食用过多，会导致血糖升高，严重会影响身体健康情况。

富含糖分的食物有：奶糖、果酱、果汁、蜜饯、糖制糕点、甜饮料、水果罐头、巧克力、冰激凌等。

4、富含矿物质的食物。

在柿子果肉和果皮中含有大量鞣酸，食用柿子后再大量吃一些富含矿物质的食物一起食用，特别是富含钙镁元素的食物，会在胃中生成一些不好消化的结晶体，加重消化负担。而大量长期食用结晶体会聚合在一起，严重可能会有结石的情况出现。

富含矿物质的食物有：虾皮、紫菜、海苔、花生、芝麻、大豆及其豆制品、淡菜、鱼虾等。

5、富含维生素C分解酶的食物。

柿子富含维生素C，食用柿子可以为身体补充维生素C，维生素C分解酶会降低柿子的营养价值，因此，吃柿子的时候最好不要搭配含有维生素C分解酶的食物一起同食。

常见的富含维生素C分解酶的食物有：黄瓜、胡萝卜、南瓜等。