在市场上看到有鸡头米卖,和芡实很相似,鸡头米和芡实的区别是什么?
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鸡头米和芡实其实就是一种植物的种子。
但是鸡头米是新鲜的芡实种子,吃起来比较的鲜嫩;而芡实是干燥的成熟种子,吃的时候要煮更久一些,口感比较粉,而且药用价值也更高一些,具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效,适用于遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊、带下人群。
网友5344
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在市场上看到有鸡头米卖,和芡实很相似,鸡头米和芡实的区别是什么?
鸡头米和芡实其实就是一种植物的种子。
但是鸡头米是新鲜的芡实种子,吃起来比较的鲜嫩;而芡实是干燥的成熟种子,吃的时候要煮更久一些,口感比较粉,而且药用价值也更高一些,具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效,适用于遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊、带下人群。
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