普通桃树的桃胶能吃吗？

能吃。

桃胶是指蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的天然树脂，普通桃树上面分泌出来的桃胶同样无毒无害，并且蛋白质、糖类、胶质以及微量元素等营养成分，也是可以吃的。

注意：

桃树易生虫，因此在种植的过程中可能会打农药，采摘桃胶之前一定要先询问清楚近期桃树是否打了农药，以免采摘了含有农药成分的桃胶回去。