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肉类是碱性食物吗

提问于:2020-03-10 09:17:13提问者:天晴网友

你好,请问肉类是碱性食物吗?

最佳答案

不是。

碱性食物是指食物经燃烧后所得的灰分的主要成分含有钾、钠、钙、镁等元素,溶于水后生成的是碱性溶液;酸性食物是指食物经过消化吸收后最终形成氮、碳、硫、氯等酸根留在体内的,一般的肉类含有丰富的蛋白质和脂肪,肉类一般是酸性食物。

网友5983
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