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桃胶浸水后有味道吗

提问于:2020-03-01 10:35:18提问者:天晴网友

买回来的桃胶用水泡过后,还有味道吗?

最佳答案

有淡淡的味道。

桃胶浸水后,并不会完全使桃胶中的味道去除,还是会有一股淡淡的桃胶香甜味,这是很正常的,如果接受不了这种味道可以在烹饪的时候加入红枣、银耳等调味品,对桃胶的味道有所缓解,一般建议在煮桃胶前先将其泡发,有利于煮开,吃起来的口感会比较脆。

网友3209
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