川贝雪梨是炖好还是蒸好

提问于：2020-03-03 10:29:14提问者：天晴网友

想做一次川贝母蒸梨，请问川贝雪梨是炖好还是蒸？

最佳答案

川贝雪梨可以炖也可以蒸。

炖和蒸都能将雪梨和川贝中的有效成分充分溶解在水中，从而能很好的被人体吸收，起到润肺止咳的作用，具体选择哪种方法一般根据个人喜好以及有的工具来选择。

网友7520

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