血橙怎么吃

血橙可以直接生吃，也可以和白糖（或者冰糖）一起熬煮成糖水；或者可以和雪梨、荸荠等食材一起炖成甜品食用。

血橙口感甜、皮薄肉嫩、细嫩化渣、果粒均匀饱满又汁水充沛，无论是生吃还是熟吃味道都很不错，而且血橙的营养价值很高，在其果肉中含有维生素、胡萝卜素、花青素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量食用血橙有促进代谢、润肠通便、美容养颜、提高身体免疫力的作用。

推荐食谱：血橙荸荠雪梨水

材料：血橙、雪梨、荸荠、白糖。

做法：

1、挑选优质荸荠、雪梨、血橙。

2、荸荠、雪梨削皮；血橙剥皮。

3、将荸荠、雪梨切小块。

4、锅中放水烧开，加入荸荠块，雪梨块，小火煮。

5、血橙掰成小瓣，白糖适量。

6、把血橙瓣和白糖加入到荸荠，雪梨水中，再煮1-2分钟就熬好了。

7、盛出放凉食用。