油炸知了的禁忌

不宜过量使用

虽然油炸知了的营养价值比较高，但是由于油炸知了的热量比较高，过量食用容易导致发胖，以及上火的症状发生，对人体健康造成威胁，所以一般是不建议过量食用油炸知了的。

蛋白质过敏者慎食

油炸知了中含有一定量的蛋白质，蛋白质过敏者食用之后容易出现过敏的症状发生，从而诱发或加重其病情，不利于他们的身体健康。

不要吃半生不熟的

知了是一种长期生活在外面的动物，食性比较杂，体重含有大量的寄生虫、细菌等物质，没有煮熟的情况食用了很容易加重人体胃肠道负担，从而可能会导致疾病的产生，所以建议油炸知了要熟了之后再吃。