脐橙放久了会变甜吗

有可能会变甜。

脐橙味道不够甜的原因可能有两个，一是品种原因，二是因为脐橙成熟度不够，如果是自身品种的原因的话，就无法通过其他手段使它变甜；如果是由于成熟度不够的原因的话，那么放一段时间后，其中的水分会有所蒸发，糖分集中，果酸也得不到补充，从而口感就会变得甜一些。