减肥可以吃藕粉吗

优质纯藕粉

若是优质的存藕粉在减肥期间是可以适量食用的，因为一杯冲泡的藕粉热量大约在120大卡左右，热量不高，而且藕粉中的脂肪含量几乎没有，还含有丰富膳食纤维和鞣质，能够促进肠胃的蠕动，帮助食物的消化与吸收，但是需要注意用量，一般建议在减肥期间食用优质纯藕粉不超过50克。

超市购买的一般并不是纯藕粉，其中添加了糖分等添加剂，含有的淀粉含量较高，而且营养价值也有所下降，对于减肥来说是不宜食用的，有较大的长胖风险。