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红豆怎么分好坏

提问于:2020-03-05 16:37:27提问者:天晴网友

我很喜欢吃红豆,所以在加常备红豆,但是妈妈说我的红豆不好,请问红豆怎么分好坏

最佳答案

淡盐水

将红豆倒入一盆淡盐水中,使红豆完全浸没在水中,没有上浮的红豆就说明其红豆是好的,若是漂浮在水面上则代表其红豆不好,可以扔弃。

观察

红豆如果生了虫,其表面会有很多虫屎的小颗粒,还可能会有虫蛀的小洞,这种就是不好的红豆;还可以观察红豆的颗粒大小是否饱满和有光泽,一般颗粒饱满和富有光泽的红豆都是比较新鲜上品的红豆。

网友2892
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