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活鲍鱼放冰箱保鲜会死吗

提问于:2020-03-01 09:25:26提问者:天晴网友

早上去海鲜市场购买的活鲍鱼,存放在冰箱保鲜会出现死亡的情况吗?

最佳答案

看情况。

冰箱的温度较低,在2-6度之间,能够在一定程度上抑制细菌等微生物滋生,可最大程度上保留鲍鱼的鲜味,所以将活鲍鱼存放在冰箱中保鲜时间过短的话,并不会立马出现死亡情况。

若时间过长超过了2天,活鲍鱼可能会出现腐烂、异味等变质情况,也就是死亡,这时的鲍鱼不建议食用,是因为鲍鱼上含有有害物质过多,进入人体后会影响肠胃健康,常见的症状有腹痛、腹泻、恶心等。

网友5669
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