提问于:2020-03-15 09:33:43提问者:天晴网友
儿子说想吃松茸炖鸡,去市场买了些新鲜松茸,不知道要怎么做,那么新鲜松茸炖鸡的最佳做法是什么呢?
最佳答案
新鲜松茸炖鸡的做法如下:
1.准备松茸、鸡、姜、葱、盐、料酒适量。
2.将新鲜松茸用清水清洗干净并焯水处理后,放入碗中备用。
3.鸡肉清洗干净血水,剁成块状。
4.在锅中放入鸡肉,倒入没过鸡肉的清水。
5.大火煮鸡肉,水沸腾后加入适量的料酒、盐和新鲜松茸。
6.最后用中小火炖20-30分钟,调味后撒上葱花即可盛出食用。
网友2678
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