哪些食用油比较健康？知道的麻烦说下

我平时不怎么接触粮食油方面的事情，所以我不清楚，现在哪些食用油比较健康？打算了解一下的，有没有了解行情的朋友可以给我讲解一下的，非常感谢你的帮助。