土豆和牛肉能一起吃吗?专家为你揭秘牛肉的九种相克食物

大概简介

你好，我平时很喜欢吃土豆和牛肉，这两样菜都是我非常爱吃的，土豆有丰富的淀粉，做法也很多，还可以帮助美白和减肥，平时业余的时候，偶尔也会吃吃薯片薯条什么的。另外，牛肉也是我很喜欢的食物，平时经常吃辣椒炒牛肉，冬天吃牛肉火锅，夏天吃凉拌牛肉。当然啦，我也很喜欢吃土豆炖牛肉，但是想请问一下，土豆和牛肉能一起吃吗?与牛肉相克的食物有哪些？

经验/建议：

1

首先，牛肉有补中益气、滋养脾胃的功效，是颇受欢迎的肉类食物。土豆更是家中十分常见的小菜，把土豆和牛肉搭配到一起，不但不会有什么问题，而且还可以增加彼此的功效，发挥出最大的效果。

2

其次，猪肉和牛肉不可以一起吃，二者一温一寒，最好不要一起吃。牛肉与栗子同吃会引起呕吐，牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值，不仅获取的营养会大打折扣，这两种食材吃进肚子后，也不宜消化吸收。

3

最后，生姜是烹调菜肴的佐料。但是，牛肉不宜加生姜作佐料。生姜性味辛温，一般阴虚内热者都应忌食。生姜与性味甘温的牛肉配食，使体内热升火盛，导致各种热痛病证。因此，牛肉不宜配以生姜同食。

温馨提醒：

牛肉和土豆炒牛肉最合理了，牛肉是很有营养的，牛肉好，但它粗糙，容易对我们的胃造成损坏，土豆正好可以以它的淀粉保护我们的胃。