鲫鱼汤的做法

1.炒锅里放适量油烧热，放入姜片翻炒，然后放入处理好的鲫鱼。

2.先煎几分钟，鱼外皮煎定性了再用铲子翻动一下，鱼翻面之后再略煎一下。

4.再加50ML鲜牛奶，继续煮2分钟，2分钟后加入香菜即可关火出锅。