意面的热量是多少啊

100克的意面热量为350大卡，其中含有的碳水化合物、氨基酸比较丰富。

意面也被称为意粉，口感紧实而有弹性，是意大利的代表美食，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意面有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

关于意面的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意面通体呈黄色，耐煮、口感好。