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虾的做法大全

新浪
2021-03-08 09:13:55

虾的做法有很多种,今天为大家简单介绍一下以下三种虾的做法。

一、清炒虾仁

1.虾仁加盐、料酒、食用油腌制30分钟,黄瓜切块,胡萝卜切丁,姜切丝,蒜切片。

2.清水煮沸,胡萝卜和黄瓜焯水,虾仁焯水30秒。

二、盐水虾

3.再加入料酒煮开,放入处理好的虾,捞出摆盘。

三、红焖大虾

3.另起一锅放油,煸炒葱和姜,捞出扔掉只要煸炒后的油,放入番茄酱,煸炒一会后加水。

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