山楂酱怎么做

1.将清洗干净的山楂，晾干水分后去核去渣。

2.将山楂放入锅中，加入黄冰糖、清水，大火烧煮至冰糖融化山楂变软。

4.将山楂泥熬至能流动的黏糊状后关火装瓶，放入冰箱冷藏保存即可。