可以用微波炉烤红薯，做法超简单：首先选红薯洗净，最好以细长的红薯为主，易熟透。然后放入微波炉烤红薯，高火加热3分钟后，再将红薯翻个面再烤3分钟，直到红薯熟透为止。不同大小的红薯烤的时间不一样，用筷子试一下，熟透的红薯可以插过，非常好辨识。
微波炉烤红薯的做法
1、选择红薯
红薯的选择都关键，它能决定是否能轻松的烤透，所以微波炉烤红薯，最好选用细长的红薯，不要选用体宽胖的红薯，很不易烤熟。熟透的红薯风味也会更佳，吃起来口感好。
2、洗净红薯
采买品质好的红薯，红薯生长在土里，红薯的表层会有许多的泥沙，要将红薯洗干净，不用沥干水份，用纸包住红薯，然后装入瓷盆中。
3、入微波炉烤红薯
将装好的红薯，置入微波炉中，最好包一下，以免烤好后水分流失，这样微波炉使用后也干净点。想快点享用美餐，就用高火加热3分钟，然后将红薯翻个面再烤3分钟，在烤的过程中，可根据红薯的大小和成熟度来调控时间，熟透的红薯用筷子一插就过。说明熟了，可以吃了。