枇杷成熟时间与品种有关，品种不同，果期不同。广东枇杷早熟品种一般在3月中至3月底成熟，采摘期可持续到5月初，天气暖和，吕田香蜜山枇杷2月底就成熟了；贵蜜和大红袍中熟品种多在4月中5月初成熟；种植的台湾枇杷属晚熟品种，一般在6至8月份成熟。
广东枇杷什么时候成熟
1、枇杷早熟品种
枇杷早熟品种在广东一带，一般3月中旬至3月底就可以成熟上市了，四月红、黄丰、大五星及龙泉1号等，它们在广东种植，相比在其它地方种植都要提前成熟许多，上市也比湖北、四川一带要早。也属于特早熟枇杷品种中的优质品种，口感非常好。如果天气暖和，还会提前半个月左右成熟，如吕田香蜜山的枇杷2月底就成熟了。
2、枇杷中熟品种
枇杷中熟品种以贵蜜和大红袍为代表，它们在广东一带成熟时间多在4月中旬5月初左右，品质出众，果肉细腻，口感酸甜适度，果大汁多，吃起来口感非常好。种植在其它地方，成熟的时间节点为在5月底~6月初采收，广东天气气温高，成熟的时间也较早。
3、枇杷晚熟品种
黔星和台湾枇杷都是晚熟品种中的代表，特别是台湾枇杷在台湾10月份成熟，而在广东一带果实的成熟期在6至8月份左右，属于极为晚熟的品种了。台湾枇杷的果实呈现为球形，它只分布在广东、台湾以及越南南部。
结语：广东枇杷种类特别多，品种的不同，自然成熟的时间也有些差异，将枇杷归类可分为早熟品种，中熟品种和晚熟品种。除了品种决定成熟时间段外，还有地理环境，广东一带天气炎热，果实成熟的时间也相比其它区域种植成熟要早些。