首先用清水将枸杞表面的灰尘冲洗一下,然后倒适量温水快速将枸杞浸泡一遍并将水滤掉,之后再倒入适量85℃的热水,最后盖盖儿焖泡5分钟就可饮用。枸杞泡完水还可吃掉,虽味道淡了些,但是枸杞的蛋白质、脂质等营养物质还是在枸杞的果肉里。
枸杞子怎么泡水
冲洗枸杞
用清水冲洗一下枸杞表面的灰尘,就可以泡水了。此外还有人会用小苏打去污,具体做法是等凉白开浸泡5分钟后倒入少量小苏打,能进一步的把枸杞给清洗干净,最后捞出沥干后是非常干净的。
用热水冲泡泡
把洗好的枸杞放入杯中里面,最好是倒入一杯50度到80度左右温开水,让营养更好的发挥出来。如果是使用热水冲泡的话,快速将枸杞浸泡一遍后将水滤掉,以免高温破坏了枸杞的营养成分。
焖泡枸杞
再次注入400ml的85℃的热水,最后盖上盖子焖泡5分钟效果最好。
饮用枸杞
最后开盖就可饮用枸杞茶了,枸杞泡完水还可吃掉 虽味道淡了些,但是枸杞的蛋白质、脂质等营养物质,还是在枸杞的果肉里。