牛磺酸，生命体中很重要的一种营养成分，婴幼儿和孕妇多补充牛磺酸对发育和身体保健都有诸多益处，甚至有些研究学者认为它是“奇迹分子”。那牛磺酸的作用有哪些?牛磺酸对人体有什么功效和副作用呢?
目前为止，研究发现合理剂量的牛磺酸能为身体带来诸多益处，且目前并未发现牛磺酸副作用，它是比较安全的一种营养成分。人类身体里可以产生牛磺酸，很多食物里面也含有牛磺酸，主要来源是动物性食物，比如肉类、鱼类和乳制品中。那现在一起来看看牛磺酸的作用，了解一下牛磺酸有什么功效。
1、改善血糖水平，对抗糖尿病。
研究发现，糖尿病患者体内的牛磺酸含量较少，且增加牛磺酸摄入一定程度上能预防对抗和改善血糖水平。
2、维护心脏健康
研究发现，牛磺酸能帮助改善一些心脏病危险因素，降低心脏疾病患者的死亡率。
3、提升运动机能
补充牛磺酸能让运动机能更好，对肌肉长时间高效工作有很大的益处，增加肌肉收缩和肌力的能力。同时牛磺酸能抵抗疲劳，增加运动时消耗的脂肪。
4、改善视力和听力
牛磺酸大量存在人体的大脑和眼中，当牛磺酸水平下降，视力听力等都会随之下降，因而研究认为牛磺酸浓度提升有助于改善视力和听力。
5、调节肌肉收缩，安抚情绪
牛磺酸能直接帮助调节肌肉状态，提升肌肉收缩能力，因而能帮助治疗癫痫疾病。在大脑也有很大的作用，能起到调节控制大脑神经中枢的效果，从而安抚情绪。
牛磺酸的作用这么多，对于人体的功效好处着实不少，有着很好的保健功能。