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土豆怎么做好吃又简单?土豆爱好者最爱的四种美味做法

腾讯
2020-11-13 15:25:38

土豆怎么做好吃呢?话不多说,接下来就马上为你分享土豆的四种美味做法,土豆爱好者快点马起来~

一、土豆鸡蛋卷

1、土豆切丝,在水中进行浸泡之后捞出沥干水分;

2、辣椒和蒜末切末;

3、鸡蛋在碗中打散,加适量的盐和面粉,搅拌均匀;

4、准备一个平底锅,放入少许的油,油温上来之后放入鸡蛋液将两面煎制凝固后取出;

5、锅中放入少许的油,放入蒜末和辣椒末,加入土豆丝和少许的盐和陈醋翻炒;

6、翻炒好了之后就可以盛出来,接下来用鸡蛋饼将其卷起即可。

二、土豆球

1、将土豆去皮然后切成小块,放入微波炉或者是蒸锅上;

2、新鲜的大虾去壳取出虾线之后剁成碎末;

3、虾蓉之中加入少许的盐搅拌均匀,将虾蓉包入土豆泥之中然后搓成小圆球;

4、接下来蘸鸡蛋液和面包糠,放入到油锅进行大火炸制即可。

三、土豆饼

1、将土豆去皮切成细丝在水中浸泡之后捞出沥干;

2、胡萝卜、洋葱清洗干净之后切丝;

3、碗中打入两个鸡蛋,加入少许的盐搅散,之后再加入2小勺的面粉搅拌;

4、蛋液之中加入切好的胡萝卜和洋葱丝再次搅拌;

5、锅中放入适量的油,加入准备好的食材进行小火煎制;

6、煎制好一面之后再煎另一面,煎熟即可。

四、麻辣土豆

1、将土豆去皮切成片,在水中浸泡然后捞出;

2、烧一锅水,将土豆片进行焯水煮熟;

3、锅中放入少许的油,加入花椒和辣椒粒,爆香之后盛出备用;

4、将土豆放入碗中,加入蒜末和少许的耗油、白糖以及花椒和辣椒油,搅拌均匀即可。

以上四种的土豆做法可以说非常的简单了,对于土豆爱好者可以尝试在家做一下~

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