乌龟还是性情比较温和的动物，很少见到乌龟咬人的。但是世界上有一种乌龟非常的凶猛，在它饿极了的时候不仅会咬人，还会互相撕咬，这种龟被称为剃刀龟。
龟的种类有很多种，外形也有很大的差异，这种剃刀龟有着非常坚硬的背部，而且它的背部高高耸立，看上去很像一把锋利的剃刀，它的背甲基本上是褐色的，但是每一片的背甲边缘都是黑色的，看起来还是很好看的，不过因为它整个的背部呈现三角形，所以，也称为刀背龟。
这种乌龟在陌生的环境里是非常胆小的，它们轻易都不会出击，只是静静的观察身边的动静，看上去也很温柔，但是如果它们对周围的环境已经很熟悉之后，就会暴露出它们凶残的本性，这种乌龟有非常强的领地意识，都想自己占有自己的地盘，不允许其他的龟来侵占。
这种龟平时不会咬人，但是如果人进入了它们的领地，那可能会被它们咬住不放，这种龟还会内斗，当它们没有觅到食物特别饥饿的时候，就会对同类下手，它们可以发生彼此之间的撕咬，最后胜利者才能呆在这片领地。
这种剃刀龟通常喜欢呆在较大的水域，虽然是两栖类动物，但是剃刀龟在水里的时间更长，甚至超过泥龟，它们特别喜欢能够晒到太阳，它们很喜欢躺在岩石上晒太阳或者找到水中的树木躺在上面。它们生小乌龟也会选择在水很深的地方。其实，这种乌龟平时是懦弱和胆小的，但是，一旦招惹到它们就会变得凶猛无比。
因为剃刀龟的这种习性，养龟的朋友们一定不要将这种乌龟和其他的乌龟一起养，可能会导致不必要的伤亡，养这种龟单独养是比较好的。