活了20几年，或许你都不知道菠萝是长在地上的吧，那么菠萝什么时候成熟呢，你造不，水果店的菠萝又很多，买的时候又不知道如何挑选，果果小编教你如何挑菠萝。
菠萝什么时候成熟
菠萝生产通常有4个采收季节：春果，4～5月成熟;正造果(夏果)6～7月成熟;秋果，10～11月成熟;冬果，12月～翌年1月成熟
菠萝别称凤梨，如果您对菠萝和凤梨不清楚的话，可以查看《菠萝和凤梨的区别》一文，菠萝原产南美洲热带高温干旱地区，性喜温暖，在年平均24-27(生长最适宜，15-40℃范围均能生长，15℃以下生长缓慢，10℃以下基本停止生长，5℃是受寒害临界温度。栽植深度一般以不超过芽长的1/5为宜。插后放遮荫处，保持盆土偏干些为好。在22~24℃的温度下约经1个月后便可生根。
根生长适温为29-31℃，低于5℃或高于43℃即停止生长;根3月开始生长，并随温度的升高而迅速生长。5月下旬至7月生长达最高峰，10月以后又趋缓慢，12月至翌年2月近地表根系因寒冷与干旱而死亡。春暖叶片开始抽生，5-7月叶色浓绿，生长较快，冬季基本停止抽生，叶色变红黄，如受寒害叶组织脱水退绿，会干枯。
菠萝怎么挑选
1、首先我们看颜色，外皮金黄的，那就说明菠萝已经比较成熟了，会比较甜。还有，矮胖型的菠萝比起瘦长的，肉更多，更结实，也更甜。
2、通过菠萝的叶子我们可以判断这菠萝是哪里产的，通常叶片长的是海南产的，短的是广西产的，两种同样成熟度的玻璃，海南产的比广西产的要甜。如果你经常逛水果店的话，你会看到海南菠萝四个打字。
3、还有就是用手按压菠萝果身，有明显的充实感，说明这个菠萝果肉比较饱满。坚硬而无弹性的是带生采摘果，所含糖分不足;挺实而微软的是成熟度最适宜的，果肉也饱满;有凹陷的则为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明已经变质。
4、最后就是仔细闻一下菠萝的底部，香气越浓表示水果越甜。
知识延伸：吃菠萝上火吗
菠萝味甘，性微寒，具有补脾胃，固元气，益气血的功效，在李时珍的《本草钢目》中菠萝被称为是一种医食兼优的时令水果，虽然菠萝不会上火，但是吃多了肯定不行，我们都知道一个原理，物极必反。
菠萝是一种拥有很高的养生价值的热带水果，如果一下子吃了过多的话，也是会给人体的健康带来很大的影响的，如果不注意吃法的话，那么也是会给人的健康带来很大的问题的，例如一次性不能吃太多，因为菠萝中有一种叫氯类的有机物，如果吃得过多的话，就会引起头痛，呕吐，四肢过敏等问题，所以一次性最好不能吃太多。
同时如果要吃之前最好可以用淡盐水泡一下，这样会减少过敏的问题，再者如果一次性吃太多的话，也是非常容易刺激到口腔的粘膜的，会降低人的味觉的，因此日常吃菠萝也要注意用量和科学的食用方法。
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