任何事物都有保质期的，方便面过期就不能吃了。为方便储存，方便面中都会添加防腐剂，放置时间较长或包装破裂就会加速面中的油脂就被空气氧化的速度，因此即使包装完整食用前也要仔细检查面饼质量，如果有变色及有霉菌、虫蛀等痕迹都是变质了，不能食用。
方便面过期了还能吃吗
任何食物都有保质期的，方便面本身就有保质期，过了保质期就不要食用了，保质期是最佳食用期，因此过了保质期的方便面不能吃了。毕竟就算是包装完整的方便面，存放了较长的时间过期的方便面对身体没有好处。
方便面是很多上班族等喜欢的速食食品，卫生安全不容忽视，建议大家购买的时候一定要按着需求来购买数量，因为很容易一不小心就放过期了，购买时还要购买包装完好、商标明确的厂家的食品。