海蟹怎么保存 来研究下吧

海蟹的味道鲜美可口，具有很高的营养价值，深受大家的喜爱，不过死海蟹不能食用。下面，我们来看看如何保存保鲜吧。

工具/材料

海蟹

操作方法

01

将蟹脚绑起来
在市场上经常看到商家将海蟹的脚绑起来，除了增加作用之后，还可以防止螃蟹到处乱爬，消耗体力。所以，买回来的海蟹，要煮的时候，再将绑住螃蟹的绳子剪短。

02

加入冰块
如果家里有冰块的话，可以将螃蟹放到脸盆里面，然后加入一些冰块，将螃蟹冰冻起来，可以保存比较长的时间。

03

放入冰箱
如果家里有冰箱的话，可以将螃蟹用袋子装起来，然后放到冰箱的冷冻柜中冷藏一段时间。

04

养起来
如果螃蟹很新鲜的话，可以直接将螃蟹养起来，比如放到一个比较大的桶里面养，等要吃的时候，再挑选体力较弱螃蟹煮。

05

注意事项
（1）在蒸螃蟹的时候，一定要将螃蟹蒸熟才可以食用；
（2）如果海蟹已经死了的话，则不可以再食用；

好了，以上就是大致内容了，(END)