怎样在家做好吃的红烧鸡翅，大师来详解

记得我第一次去老公家，婆婆好像就是给我做的这个鸡翅，阿姨在一边把准备工作做好，婆婆拿个小碗，不慌不忙的开始配料，那感觉~~就好像小工做好准备后，大厨亲自上阵做关键的步骤一样~~记得老公说过，从婆婆的婆婆，到大姑的宝宝，都很喜欢吃我婆婆做的这个红烧鸡翅。

工具/材料

材料
鸡翅，葱，
姜，大料，面酱，黄酒，老抽，
酱油，糖，盐，水

步骤/方法

01

将鸡翅洗净，葱、姜改刀

02

冷水下锅把鸡翅焯一下，水开后把鸡翅取出控干

03

锅中放少许油，加入葱、姜、大料翻炒两下

04

然后改小火加面酱，翻炒两下

05

然后放入鸡翅，黄酒，老抽，酱油，糖翻炒均匀

06

锅中放入开水，开锅后转小火煮40分钟左右，加盐即可

好了，以上就是大致内容了，(END)