菜花是一种大家经常吃到的蔬菜。今天小编要和大家分享的是菜花如何做好吃,希望能够帮助到大家。
工具/材料
腿肉(200g)、蒜头(4瓣)、花菜(一个)、盐(半勺)、味精(半勺)
操作方法
01
首先将花菜撕成小块,并用水清洗干净,沥干。
02
然后将腿肉肥瘦分开都切成肉片,瘦肉用地瓜粉裹一下。
03
接着将锅烧热,之后把肥肉丢进去炸油,然后倒入蒜蓉爆香
04
然后在锅中放入适量的水烧开,倒进花菜烫2分钟,捞出沥干。
05
接着将瘦肉倒进锅中,翻炒至熟。
06
然后将烫好的花菜倒进锅中,翻炒2分钟。
07
最后往锅中加入半勺的盐和半勺的味精,翻炒片刻就可以出锅了。
08
一道美味可口的花菜炒肉就做好了,你学会了吗?
好了,以上就是大致内容了,(END)
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