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西红柿羊肉汤的做法 需要技巧

时间:2021-04-04 10:11:59 编辑:天晴网友

西红柿羊肉汤是一道防便秘的菜,具有美容菜谱补虚养身食谱之称,享有健脾开胃食谱之美誉,所以如果我们自己知道怎么做西红柿羊肉汤该多好啊!今天我的任务就是告诉大家怎么做西红柿羊肉汤。希望大家喜欢吧!

工具/材料

食谱热量:1634.4(大卡)

主料

羊肉
500g

土豆
200g

胡萝卜
50g

番茄
100g

洋葱
50g

白菜
150g

辅料

香菜
10g

番茄酱
50g

胡椒粉
2g


20g

花生油
50g

操作方法

01

首先将羊肉洗干净,然后整块放入锅内,加水煮至五成熟后捞出来,晾干,切成小方块肉块待用即可。

02

将马铃薯去皮,番茄去籽,与大白菜、洋葱、胡萝卜均切成小方块以备用。

03

番茄酱中加入少量的洋葱,用油稍炒一下,再加1小勺羊肉汤,做成番茄酱汁以待用。

04

取出1500克羊肉汤烧开,然后将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤中,并加适量盐(根据自己口味轻重加量),最后加入番茄酱汁。

05

等待汤煮熟,然后放入胡椒粉,撤上香菜即成,这样一道西红柿羊肉汤就做好了赶快尝尝吧!

好了,以上就是大致内容了,(END)

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