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丝瓜茶馓汤的做法,懂得这些技巧就够了

时间:2021-04-04 13:16:29 编辑:天晴网友

时令家常菜中的丝瓜也是不错的,做起家常菜来一点也不麻烦。今天,小编就来和朋友们分享一下丝瓜茶馓汤,香香的,绿绿的,很好的口味,很诱人的那一种。

工具/材料

丝瓜 两三根

茶馓 一把

食盐 少量

油 适量

操作方法

01

将丝瓜切开,如图所示的段状备用。

02

用刀子切开一个小口,然后去皮。

03

将皮去掉,留着中间的瓤子哦。这样烧出来的汤水是很白的,感觉很好。

04

将准备好的嫩嫩的白白的丝瓜瓤放在锅里翻炒,然后就放进清水烧开,如图所示。

05

熟了的时候放进茶馓,烧一下即可。这样的汤水是很不错的,平时可以换换口味的哦!

好了,以上就是大致内容了,(END)

馓子要最后放进锅里的,否则烧烂了就不好吃了,加不上筷子了,影响汤水的感觉!

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