青椒炒鸡蛋的美味做法，划重点了

鲁菜做法

工具/材料

食谱热量：260(大卡)

主料

青椒
4个

鸡蛋
3个

油
1桶

辅料

葱
1根

精盐
1袋

鸡精
1袋

香醋
1袋

操作方法

01

1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。

02

2.锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。

03

3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、鸡精，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。

好了，以上就是大致内容了，(END)

葱花味一定要出来，否则会很难吃