莲藕炒肉（如何把莲藕做好吃） 看完就明白

有时候吃单吃莲藕比较单调，会在莲藕里面加点五花肉，清淡的莲藕搭配五花肉是我家餐桌上经常吃的菜。

工具/材料

食谱热量：1161.2(大卡)

主料

莲藕
一节

五花肉
200g

葱
3根

辅料

盐
0.5g

酱油
2ml

操作方法

01

材料图，五花肉最好买带皮的，带皮的好吃些，五花肉买的时候在卖肉的地方烧一下皮，回家用热水泡一泡，用刀轻轻刮一下，烧过的皮子就非常好刮了。

02

莲藕切片，五花肉洗净切片。

03

锅里放油，把五花肉爆熟。

04

在炒半熟的五花肉里面加入莲藕，把莲藕炒至断生加入盐，酱油调味，最后加入葱炒匀即可出锅。

05

完成~~~！不算太难，最简单的做法，做出非常好吃的莲藕。

好了，以上就是大致内容了，(END)

带皮的五花肉要用火烧一下，用水泡一泡更好洗。