麻辣藕片的做法及步骤 来研究下吧

好吃的麻辣藕片！

工具/材料

藕 500g

葱 适量

姜 适量

麻椒 适量

辣椒 适量

小米椒 适量

耗油 适量

油 适量

鸡精 适量

糖 适量

红油豆瓣酱 适量

操作方法

01

藕洗净，切成片。然后藕片焯一下水，捞出备用。

02

锅里放油，油温五成热放入葱姜，麻椒，辣椒。

03

然后放入红油豆瓣酱。

04

倒入藕片，放入耗油，加入一勺清水。

05

放入白糖和鸡精调味。

06

最后加入小米辣。翻炒一下就可以了。

07

做好的麻辣藕片

好了，以上就是大致内容了，(END)

藕洗净，切成片。然后藕片焯一下水。