西红柿炒鸡蛋这道菜颜色搭配好看,营养丰富,做法简单。由我来简单介绍下西红柿炒鸡蛋的做法。
工具/材料
食谱热量:169(大卡)
主料
西红柿
1个
鸡蛋
2个
辅料
食用油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
少许
操作方法
01
首先洗干净西红柿,并且切成大小均匀的小块,鸡蛋搅拌成蛋液状态备用。
02
锅内放入适量的食用油,等油变热之后放入搅好的鸡蛋液,炒熟出锅。
03
炒锅利加入一点食用油,将切好的西红柿倒入其中,炒成黏糊状。
04
此时加入炒好的鸡蛋与西红柿一起搅拌,再放入适量的盐和白糖,加少量的醋,继续翻炒均匀,即可装盘实用。
好了,以上就是大致内容了,(END)
根据个人口味加入葱花炝锅
待西红柿炒鸡蛋出锅后可根据个人爱好搭配香菜
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