很健康的做法,用百事可乐做的可乐鸡翅口感最甜;可口可乐做的可乐鸡翅甜味适中;健怡可乐做的可乐鸡翅甜味最淡。很香的呦,怎么吃都不腻呢!简单又实惠呢,赶紧试试吧!
工具/材料
食谱热量:20.5(大卡)
主料
鸡中翅
适量
辅料
姜
适量
葱白
适量
可乐
适量
料酒
适量
老抽
适量
生抽
适量
操作方法
01
准备好可乐,鸡翅解冻好洗净,切好葱白,姜片。
02
锅内倒凉水,把鸡翅放入,倒入1茶勺料酒,盖上锅盖煮。
03
煮至血沫烧出后,继续烧2分钟左右。
04
然后捞出用清水冲洗干净后,沥干水分备用。
05
锅烧热,把鸡皮那面朝下先煎黄再翻面。(煎出油份后吃着不会觉得腻)
06
倒入1厅的可乐没过鸡翅,加入姜片和葱白,倒入半小勺老抽,和半小勺生抽。
07
盖上锅盖大火烧开后转中火烧。
08
烧至汤汁浓稠后,把姜片和葱白捞出,继续烧2分钟左右即可。
好了,以上就是大致内容了,(END)
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