下面介绍一款腐竹炖羊肉汤,冬季的时候喝上一碗非常的不错哦。
工具/材料
羊肉 适量
腐竹 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
操作方法
01
羊肉清洗干净,过一下热水,将血水去除掉。沥干待用。
02
腐竹泡水,泡软后,沥干待用。姜葱蒜清洗干净,切成2半装碗待用。
03
准备好砂锅,将羊肉放入砂锅中,小火慢熬大概1个小时;
04
将准备的腐竹放入砂锅中,小火熬制10分种左右;
05
再加入葱姜蒜,再熬制大概3分钟就可以关火了。
好了,以上就是大致内容了,(END)
关键在于工具砂锅。
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