香辣金针菇的新做法 值得收藏

香辣金针菇是一种具有很高的食疗价值的食用菌，在我们家庭的菜谱中经常会碰过，是喜爱吃火锅的朋友必点的一道美食。在这里我给大家分享金针菇的新做法，让它不仅可以煮，可以烧菜，可以炒，可以涮锅，还可以做出美味的
香辣金针菇，可以成为我们每天必吃的一道美味配菜，
香辣金针菇不仅做法简单，配料方便，口感香辣爽口，还可以放在瓶子里保存，随时可以享用。

工具/材料

金针菇 500g

辣椒油 20g

麻油 10g

海鲜酱 5g

白糖 10g

味素 3g

老干妈酱油 15g

藤椒油 1/2勺

葱姜 可选

盐 5g

操作方法

01

将准备好的金针菇去根，洗净

02

烧开水后放入金针菇焯2分钟，焯好后用凉水后祛除多余水分

03

加入麻油、辣椒油、老干妈辣椒油、盐、白糖、味素、海鲜酱油拌匀即可（麻油和老干妈酱油是关键，如果没有老干妈，不放也是可以的，只是味道稍微差一点）

好了，以上就是大致内容了，(END)

香辣金针菇做法相对简单，去分享自己的美味吧