平素里常吃米有些生厌了,今晚兴致来袭,小编就想自备些包子,在繁冗时来不及再做餐,也能用它来顶饿喏。我本回主用包菜以及美菇来搭荐,若您同爱,说来咱就快做吧。我把做法浅略逐次列下。
工具/材料
五花肉 适量
包菜 150克
香菇 几颗
洋葱 一颗
姜 少许
鸡精 10克
盐 8克
香料 8克
操作方法
01
先备好涤净洋葱后使之撕皮,同时把香菇也微泡透,并取最黄嫩的姜头,一齐置在盘内。
02
将整头包菜的叶脉揪扯开来,然后加到锅里焯一下,再取之并放盆里,再微等片刻。
03
把花肉全都按序切碎,其它的包菜、圆菇也都渐而杵碎,再添上盐及鸡精,补上香料,加以搅开。
04
包好之后捏出褶痕,在蒸锅的下缘垫好布后,均匀的摆入一圈,不要贴紧,然后盖好,便可开蒸了。
05
期间所蒸的这个时晌约在16分,就能彻熟了,掀开后用盛夹将它们逐个夹到盘中。
06
最后,小编自调的辣油,大家亦可如这般食之,抹上薄皮间,这样蘸配,是很偃意的哦。
好了,以上就是大致内容了,(END)
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