紫薯怎么吃最有营养 懂得这些技巧就够了

紫薯不仅含有丰富的营养物质，还具有特殊的保健功效，今天我们给大家介绍一下具有营养价值的紫薯丸子的做法。

操作方法

01

首先我们先来准备一些紫薯，然后把表皮去除，然后清洗干净后切成块状，放入锅中蒸熟即可

02

然后把蒸好的紫薯取出用东西压碎了备用

03

取适量的面粉，不要太多因为紫薯本身的淀粉含量就比较高

04

然后加入到紫薯中，放入适量的温水搅拌均匀，用手反复揉搓

05

揉搓好之后用手搓成一个个大小均等的球状

06

锅中放入一锅水，用大火烧开，然后把紫薯丸子放入锅中煮至浮上来即可出锅开吃了

好了，以上就是大致内容了，(END)