分享啤酒鸭做法，原来是这样的

操作方法

01

1.锅热后入鸭块，无需放油，煸炒至表皮微微变色时盛出备用。
2.锅中加入1小勺色拉油，加入姜片，蒜头，干红辣椒爆香。
3.入鸭块翻炒2分钟，加入少许生抽，桂皮、八角、陈皮继续翻炒30秒后加入啤酒没过鸭块。
4.大火烧开后盖上盖子转中火，烧30分钟，汤汁收紧即可。

好了，以上就是大致内容了，(END)