芹菜有一种特别的味道,我的老公和孩子不爱吃芹菜。但是芹菜是粗纤维,而且有降血压的功效,孩子的姥姥爱吃。为了调和一家人的口味,我尝试着把西芹做的可口,一家人都可以接受。大家看看我这盘西芹炒肉做的怎么样。
工具/材料
主料
五花肉50g
西芹200g配料
油适量
盐适量
生抽适量
葱花5g
糖适量耗时
准备时间10-20分钟
制作时间10分钟内
步骤/方法
01
将五花肉洗净切片,葱切断备用。
02
将西芹洗净切成段备用。
03
在平底锅中倒入适量的油微热,放入葱花翻炒炝锅,然后将五花肉倒入锅中煸炒。
04
放入适量的生抽和糖,翻炒均匀。
05
将西芹倒入锅中翻炒。
06
待西芹七成熟时放入适量的盐,翻炒均匀。
07
出锅装盘,翠绿色的西芹中间点缀着肉片,口感很不错哟。
好了,以上就是大致内容了,(END)
西芹在锅中翻炒的时间不宜过长,过长芹菜容易变色,营养流失。
侵权/下架等问题请将详细资料(包括资料证明,侵权链接)等相关信息发送至邮箱:423292473@qq.com