麻薯包是最近很流行的一种烘焙产品,今天我们也来学做一下这种美味吧!
工具/材料
食谱热量:303.3(大卡)
主料
糯米粉
200g
无筋面粉
60g
泡打粉
8g
热水
100ml
黄油
30g
糖
5g
盐
5g
牛奶
15g
鸡蛋
1个
操作方法
01
预热烤箱至170°C
02
筛面粉和泡打粉放进碗里
03
在另一个碗中,加入热水、黄油、糖和盐,直到黄油融化, 糖 和盐溶解
04
在另一个单独的碗里,把鸡蛋与牛奶混合好
05
热水混合物添加到面粉混合物中,然后搅拌均匀
06
加入鸡蛋和牛奶混合物,搅拌成一个非常粘稠的面团。 如果面团太干添加一些水,如果太湿添加一些无筋面粉。
07
烤盘上放一层烘焙纸,面团揉成半球形放在烘焙纸上。
08
170°C烘烤20分钟,减少到150°C烤10分钟。
09
烤箱中拿出来并冷却,完成
好了,以上就是大致内容了,(END)
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