在日常生活中我们都免不了要喝中药,怎么熬制中药呢?一般我们都懒得熬,便把这个任务交给了药房。其实熬制中药也不复杂,下面教你熬制中药的5个步骤,包你学会熬制,并且让中药的药性达到最好!
操作方法
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1,泡。熬中药之前必须要充分的泡,就是要把中药放到砂锅中,倒上水浸泡两小时以上,让药材吸入充分的水分。
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2,熬。把浸泡两小时以上药材的砂锅放在煤气上,(记住熬中药好不能用电磁炉。否则药性会丧失殆尽!)打开火,等开锅后,把火调小。保持开锅就行。
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3,边熬药边时不时的搅拌,熬到大约25分钟后,关掉火。等药慢慢变凉后把砂锅下来。
04
4,把药水慢慢倒入碗中。如果熬制到少半碗就成功了,太多太少都不好。
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5,然后,把带有药材的砂锅再倒入一碗水,放到煤气罩上熬制第二料。
好了,以上就是大致内容了,(END)
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