高血压是持续血压过高的疾病，会引起中风、心脏病、血管瘤、肾衰竭等疾病，高血压是一种以动脉压升高为特征，可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病，它有原发性高血压和继发性高血压之分。高血压发病的原因很多，可分为遗传和环境两个方面。在未用抗高血压药情况下，收缩压≥139mmHg和/或舒张压≥89mmHg，按血压水平将高血压分为1，2，3级。收缩压≥140mmHg和舒张压
1、血压高吃什么食物好
高血压患者可以吃一些苹果，山楂，芹菜，海带，香蕉，柠檬等含有维生素和多种营养元素的食物。还可以多吃一些大豆，花生等含蛋白质较多的食物。高纤维的食物也是可以吃的，对于高血压患者也有一些好处。像是芹菜粥，醋泡花生，这类的菜或是主食，高血压患者都是可以使用的。高血压患者主要还是不能吃猪肝，鸭子，虾子，一些动物的内脏。
2、血压高怎么办
高血压可以通过药物来治疗，也可以通过平时的饮食和运动来缓解疾病。高血压是不容易完全治愈的，所以平时的身体保养就很重要了。平时可以多吃一些蔬菜水果之类的健康食物，少吃海鲜，鱼类和动物的内脏。平时多注意运动，保持身体健康。还要保证良好的心态，这样更加有利于高血压的控制，并且这样就会不容易发作高血压，影响到生命安全。
3、血压高的原因
血压高的原因可能是肥胖导致的，也有可能是脑血管疾病导致的。如果是肥胖导致的，就需要控制自己的体重，每天多吃些水果蔬菜，并且做一些运动，减少自己体重的同时，也能够降低血压。如果是脑血管疾病导致的血压高，就需要及时的去医院进行详细的检查，并且吃一些药物来降低血压。平时也还是要注意自己的身体保养，吃一些健康的食物。
4、高血压不能吃什么
高血压患者不能吃狗肉，肥猪肉，一些动物的肝脏，鸭子，虾，还有动物的肾脏都是不能够吃的。一些鱼类和海鲜类，高血压患者也是不能够吃的。高血压患者主要吃一些清淡的食物，像是米饭，面试，豆类，还有绿豆。高血压患者的饮食是很重要的，要多注意饮食，才能对高血压的缓解和治疗有好处，多吃些蔬菜和水果，保持身体健康，注意休息。
5、高血压吃什么药
高血压可以选用副作用小的药物，除了西药，中药也是很好的选择。平时除了吃药，身体的养护也极为重要，可以吃一些适合的水果或是蔬菜，像是苹果，芹菜，少吃海鲜和鱼类，还有动物的内脏之类的食物。平时多注意休息，有足够的休息时间，保证良好的生活习惯，每天可以做一些运动，锻炼身体，保持很体健康，高血压就能够更好的缓解。