肝胆湿热的一些显著症状是吃饭时有时牙酸，怕热，一热脸通红，发烫。舌偏大，舌苔黄(后半部厚而腻)，前半部分毛茸茸的，睡醒口苦。如果你也有这样的现象，跟小编一起了解一下肝胆湿热的治疗方法吧。
肝胆湿热多为感受湿热之邪;或嗜酒肥甘，化生湿热;或脾胃运化失常，湿浊内生，湿郁化热，湿热蕴结肝胆所致。即因感受湿热之邪或脾虚水湿内生，日久化热，或长期过食甘肥厚味生湿助热，影响肝胆功能所致。
肝胆湿热食疗方法有哪些?
肝胆湿热患者除用药物治疗外，还可配清热利湿食疗辅助治疗，可用：
1.黄花菜瘦肉汤：黄花菜30克，精瘦肉60克，煮汤服。可治急性黄疸型肝炎，慢性乙型肝炎，中医辨证属肝胆湿热者。
2.黄花菜粥：黄花菜30克，瘦肉末15克，糯米、白糖适量，煲成粥，每日1~2次，能清热凉血，消肿，利尿，止痛，明目，适用于急性黄疸型肝炎，慢肝属肝胆湿热型。
3.黄花菜饮：黄花菜(干品)15克。制法是将黄花菜洗净加水适量煎汤，代茶饮。有清热利尿，退黄疸功效。适用于慢性肝炎、肝胆湿热，急性黄疸型肝炎。
4.五汁饮：梨、荸荠(马蹄)、藕、鲜芦根各100克，麦冬50克。制法：上述五味洗净去皮后，使用器械或容器，粉碎绞汁饮用。有清热解毒，生津止泻功效，适用于慢性肝胆湿热型。
5.板蓝根菊饮：板蓝根30克，菊花晶2匙。板蓝根加水煎汤，加入菊花晶饮用，每日1次。有清热疏风，明目解毒功效。适用于慢性肝炎、肝胆湿热。
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